[ラーメン]我流拉麵排名 2013/12版

新增：豚一族

麵屋輝公館店停止營業

第一名 緣

推薦店:
鷹流 凪 長濱No.1 神山
輝 一風堂 山頭火復興店(鹽味)

一般店:
長安旺味 太龍軒 三田製麵所 誠屋京站店 大和家
竹北博多一幸舍 樂麵屋 熱烈一番亭 豚一族



底線:
花月嵐 三士 屯京 玫瑰緣忠孝復興店 山頭火京站店
北無双 惡鬼 博多麵屋台た組 どさん娘
黑平 虎嘯



以下:
美濃屋 市民博多 東京銀座


即將打入以下的觀察名單:
赤坂 一騎 味之時計台 梅光軒 玫瑰緣市府店

[餐廳]三鱻食堂

出菜速度在全店滿座的時候，炸物類會拖很久，這次不管是握壽司還是海鮮飯的米都偏硬，不太適合我。最好吃的一道是胡麻豆腐。握壽司的魚肉蠻新鮮，的確不錯。炸物品質也很穩定。

[餐廳]盧記上海菜館

慌了就隨便找了間不一樣的味道的合菜館。結果令人意外的相當好吃。

調味的方法是正統對岸味，想試試跟台菜比較不一樣的調味推薦這家。

 大豆苗。葉梗都軟。吃起來很像高麗菜心。

孜然牛肉。孜然跟咖哩一起下去炒，非常香，孜然重到吃起來有點苦。而且很油...

松柏常青。常見的一道涼拌菜。這邊用的醋相當嗆讓我吃得有點怕...

老燒蛋。很像螞蟻上樹...

蔥爆牛肉。這個就很台灣味了...