禁止酒駕，未成年請勿飲酒
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禁止酒駕，未成年請勿飲酒
跑過余市宮城峽酒廠之後，就一直有想跑噶瑪蘭酒廠的念頭。
查了一下資料發現交通還蠻方便，於是就成行了。
因為不想在雪隧塞爆，基本上不考慮巴士。
要搭台鐵到東部，在中午的時段，除了太魯閣普悠瑪之外幾乎沒車。
唯一的一班對號車就是624次莒光號。
624次莒光號，11：48台北發車，筆者到達台北車站的時候約11：00，還有些時間所以先吃個飯。因為接下來就沒時間吃了...
麵屋武藏本店的蒜味雞白湯($250)：蒜味強度一般，還不如桌上的蒜泥加個一匙... 其他就原本武藏的水準。肉軟湯濃醇香甘，好吃就對了。
這次沒有帶相機，沿路用手機拍，看看兩三個世代前的旗艦機夠不夠力。
百福站。以往都是騎機車從旁邊的高架橋經過...
技術不好切到站牌了...
東部上次來是三十年前...？記憶早就沒了...
大里站。
龜山島。
通過站要拍就是要靠技巧了...電子快門效應明顯。
礁溪還不少旅客下車，不愧是溫泉飯店集中地
宜蘭站到了。請在列車停穩後順序下車。
大約有20分鐘的時間可以逛逛站內。
第一月台。
站牌是一定要的。
第一月台的站牌。
這時發現第一月台的入口附近有展示鐵路模型。用力的給他拍...
做得相當精緻。
還有登山鐵路跟纜車。
鐵橋也是必備好景
日本的7-11
相當有趣的情境。 以為要用莒光號客車載煤...
這台鐵站牌做得不錯。
上車。欣賞宜蘭街景之餘，差點忘了拍的「魂斷金六結」！
大約30分鐘車程，在金車酒廠站牌下車。跟著一起下車的旅客約兩三位。倒是轎車進出頻繁大型遊覽車偶而來個一兩台，幾乎都是自行開車來的...
因為有警衛還是知會一下，看來是不需要換證件等等手續，還給了張園區地圖。
過了警衛室的入口（圖中右前方的建築就是「行政中心」）。總之先往1號大樓看看有啥導覽。
沿著行政中心右側的路移動。園區還不小，走到1號大樓約10分鐘路程。行人被轎車一台台的超越...
走過行政中心大樓之後左轉。
園區綠化得蠻徹底的。草地樹木隨處可見
等一下會走這條長廊到園區的另一側。
會議中心。建材不管是外內裝都很高級...
詢問之後才知道「導覽」只是播放影片。似乎是沒有專員... 威士忌產線開放自由參觀。筆者比較喜歡自由逛。
會議中心除了撥放導覽影片之外，還有些藝文展覽可以參觀。這次行程的停留時間不多，略過。
到會議廳的時候剛好播完影片。這會議廳是劇場等級...表演台相當大。橫式鋼琴可以當比例參考。
往2/3號區域移動。酒廠跟酒堡才是重點。
週末假日，4號跟5號區域是沒得參觀的...可惜。
旁邊的區域還很大，說不定之後還會加蓋？ 現在都有二廠了...
這個路口右側不遠，就快到了。這附近可以聞到蒸餾器的排氣所帶出來的酒味。
從前一張圖的左側拍。左前方是酒堡，右邊是工廠。
回到往酒堡的路上往左一拍。假日，裝瓶廠沒得參觀...
工廠前面。從會議中心走過來有相當距離。
工廠的對面就是酒堡。辛苦了這麼久終於可以開喝。
從工廠側進入酒堡的話，會先看到試飲區。
規格跟噶瑪蘭的賣店接近。桌上的小瓶子是給聞的...
試飲區似乎是固定時間開放，不需預約。圖中的深處可以看到觀光客正在排隊等候入場。
從其他角落拍拍試飲區。試飲區還蠻大的，一次可以容納200人吧？
試飲的入場時間還沒到，先拍拍其他東西。
第一次看到伯朗先生的雕像。不知道這全身設定是在設計罐子的印刷的時候就有，還是後來才補的設定？
波爾先生的雕像也是第一次看到。
等到大眾都坐定之後，也到試飲區拿了杯staff所提供的威士忌試試。問了才知道試飲區只有途中所拍的1號這個基本款可以試，其他的都要付費。稍微試一下之後就離開往購物區移動。該批次最快閃的傢伙XD
展售區發現的蘭姆桶原酒。沒看過先紀錄。
畢竟都來了酒廠，當然要試些酒嘍。反正單杯就算是味道不滿意也損失不大。試飲票售價$600，可以試圖上所列的酒的其中4款。對噶瑪蘭有認識的朋友，看就知道最貴的酒沒列上去... 而且買票之後才知道最想試的泥煤款竟然沒了... 明明還沒喝怎麼一陣暈眩XD
付費區跟試飲區不同場所，在二樓的專屬角落。當時裡面只有兩位客人，少了外場的喧囂，才能好好的享受。總之選了蘭姆桶跟最貴的3隻...中價位的幾隻，在其他地方已經有試過。
staff也很專業的按照酒的味道強弱順序排列。
蘭姆桶：
聞：木醋味，木桶味，麥香，糖香，香草味。
喝：微甘，先是香草，麥香，後來會出現烘麥香，糖香，低年份桶陳蘭姆酒的香氣, 微烤桶味，味道乾淨，還蠻喜歡。
manzanilla桶：
聞：清香型的雪莉酒花再帶點氧化味，白葡萄香，新鮮水果清香，木桶味。
喝：甘，雪莉酒花，苦味，味道乾淨。
moscatel桶：
聞：較新鮮的氧化雪莉味，雪莉酒花，葡萄乾，堅果，甘草，木桶味。
喝：甘，香草味強，刺激感強，燥熱，氧化雪莉味，味道較雜。
PX桶：
聞：偏草香的px味。
喝：甘甜，刺激相當強，強烈的草味跟木桶味。
至此算是把噶瑪蘭的味道試得差不多了。蘭姆桶留下不錯的印象，的確是印證了之前的感想：還是少吃點桶的酒更能表現特色。
看看之後會不會出new make？
從二樓往一樓拍。二樓算是咖啡區，加上有位子，人真的很多...
喝完之後移動到酒廠參觀製程。
時間不夠沒參觀二廠...
酒廠的遊客休息區設置在一上樓的地方。感覺蓋廠的一開始就設定會開放參觀...
前面先展示製程解說跟原料還有熟成狀況的比較。
人還不少，也沒時間等清空，總之抓個拍不到臉的時間點...
不同木桶的熟成時間與色澤比較。
蒸餾器的介紹。
發酵時間與色澤的比較。
查看蒸餾狀況跟測試新酒的裝置。
也有連續式蒸餾器。做琴酒用的？
這個角度可以一眼望穿大部份的蒸餾器，相當好。
新酒的儲存槽。就等裝桶了。
堆棧板...總覺得地震大一點就會垮... 可能只是空桶。
時間差不多該回程了。
應該是酒堡正門
成品自動倉儲廠。
在對向的路邊補拍廠區正門
回程的站牌。班車的時間不管是從宜蘭車站或是從松羅都是整點發，都是約30分鐘會到酒廠。建議提早10分鐘等車。
補拍宜蘭車站。剛好抓到沒人的瞬間。
候車區的模型展示告示牌
繼續猛拍模型
回程可以補漏拍的部份，才想到手機有連拍模式... 但是回程已經是傍晚，光度不足，就算是開了連拍，失敗率還是高了些。(手機表示：怪我嘍)
之前有上新聞的豪華建築
光線不足：曝光時間拉長+對焦不準=猛烈的失焦
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